Buddhist peace recipes

Taken mainly from the South Asian Buddhist countries, these recipes provide a range of tastes and flavours that disprove the myth that vegetarian food is bland and unappetizing. From Buddhist Chinese and Japanese cooking styles that vary from steaming, stir-frying to grilling and baking, the sublime...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Pant, Pushpesh
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: New Delhi Lustre Press 2004
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01436nam a2200229Ia 4500
001 CTU_216979
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 12.95 
082 |a 641.5636 
082 |b P197 
100 |a Pant, Pushpesh 
245 0 |a Buddhist peace recipes 
245 0 |c Pushpesh Pant (text) ; Dheeraj Paul (photographs) 
260 |a New Delhi 
260 |b Lustre Press 
260 |c 2004 
520 |a Taken mainly from the South Asian Buddhist countries, these recipes provide a range of tastes and flavours that disprove the myth that vegetarian food is bland and unappetizing. From Buddhist Chinese and Japanese cooking styles that vary from steaming, stir-frying to grilling and baking, the sublime aromas of Indian cuisine, the creativity of Thai cuisine, the harmonious fusion of Sri Lankan and Indonesian food, to the rustic ruggedness of the basic Tibetan diet, the 50 recipes in this book offer a delectable array of peace foods. The author explains the philosophy that lies behind the middle path of the Buddha and how the right foods enhance mental peace and 'centre' your life. A practical guide to peace food. 
650 |a Cooking,Nấu các món chay,Nấu ăn,Vegeterian cooking 
650 |x Religious aspects,Khía cạnh tôn giáo 
650 |z Ấn Độ,India 
904 |i Qhieu -Hồ Ngọc Thanh Phương 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ