Rice processing :

Mã QR

Rice processing : The comprehensive guide to global technology and innovative products

Contents: Facts about rice,the international rice trade - production, trade and consumption, postharvest technology, rice milling,...

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	[Clenze] Erling 2014
Những chủ đề:	Rice,Gạo Processing,Chế biến
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-aminobutyric acid (gaba) :
Bỡi: Đoàn, Phương Linh
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo mầm có chứa γ-Aminobutyric acid (GABA) (GABA rice) từ hai giống lúa IR 50404 và Jasmine 85 ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Được phát hành: (2014)

Ảnh hưởng của Ergothioneine trích ly từ nấm kim châm, điều kiện rang và bảo quản đến chất lượng bột gạo mầm rang :
Bỡi: Huỳnh, Thiên Trúc
Được phát hành: (2019)

Improvement of healthy rice (purple rice) milk drink processing :
Bỡi: Banyavongsa, Anna
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở ĐBSCL :
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy
Được phát hành: (2011)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo mầm từ hai giống lúa IR 50404 và một bụi đỏ :
Bỡi: Triệu, Ngọc Hân
Được phát hành: (2016)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
Bỡi: Nguyễn, Diệu Hiền
Được phát hành: (2016)

Rice is life :
Được phát hành: (2005)

Crop science in rice :
Bỡi: Matsushima, Seizo
Được phát hành: (1966)

Economic consequences of the new rice technology
Được phát hành: (1978)

Integrated rice/Fish culture :
Bỡi: Middendorp, A. J.
Được phát hành: (1985)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất gạo đồ cho một số giống lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Nguyễn, Đại Dương
Được phát hành: (2010)

Đánh giá hiệu quả tài chính mô hình sản xuất lúa thông qua liên kết "bốn nhà" huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Đằng
Được phát hành: (2013)

Rice in the global economy :
Được phát hành: (2010)

Rice :
Bỡi: Dobermann, Achim
Được phát hành: (2000)

Reproductive adaptation of rice to environmental stress
Được phát hành: (1992)

Potential productivity and yeild constraints of rice in East Asia :
Được phát hành: (1984)

Ảnh hưởng của bốn giống lúa và thời gian bảo quản đến tính chất của gạo :
Bỡi: Dương, Thị Tú Anh
Được phát hành: (2014)

Rice vinegar :
Bỡi: Togo
Được phát hành: (1977)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm nếp Phú Tân - An Giang :
Bỡi: Phạm, Bảo Thạch
Được phát hành: (2011)

Các yếu tố ảnh hưởng đến cầu chất lượng gạo ở thị trường thành phố Long Xuyên :
Bỡi: Từ, Cao Thanh Hà
Được phát hành: (2009)

Định hướng xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp tỉnh Vĩnh Long đến năm 2020 :
Bỡi: Nguyễn, Đình Thi
Được phát hành: (2011)

Chiến lược xây dựng và phát triển thương hiệu gạo ST 20 Sóc Trăng :
Bỡi: Lê, Duy Khánh
Được phát hành: (2018)

Chọn giống lúa mùa chịu mặn tại vùng Bán đảo Cà Mau :
Bỡi: Lê, Thị Bích Hạnh
Được phát hành: (2019)

Rice production handbook
Được phát hành: (1994)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
Bỡi: Trần, Lê An
Được phát hành: (2019)

Khảo sát khả năng sinh tổng hợp Ergothioneine của Aspergillus oryzae và ứng dụng chế phẩm để hạn chế sự oxy hóa chất béo trong gạo mầm :
Bỡi: Đoàn, Lê Phương Thảo
Được phát hành: (2019)

Nghiên cứu thu hồi protein từ phụ phẩm trong sản xuất tinh bột gạo và đánh giá sự phát triển của Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Bỡi: Trần, Đình Sỹ
Được phát hành: (2019)

Rice parboiling
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1984)

Rice in South-East Asia :
Bỡi: Piper, Jacqueline M.
Được phát hành: (1993)

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp quản lý nước đến khả năng phát thải khí nhà kính và hiệu quả sử dụng phân đạm trên lúa :
Bỡi: Trần, Thị Hồng Huyến
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
Bỡi: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
Bỡi: Nguyễn, Tuấn Huy
Được phát hành: (2017)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
Bỡi: Lê, Phạm Vân Anh
Được phát hành: (2017)

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Bỡi: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Được phát hành: (2017)

Phân tích chuỗi giá trị bánh tráng tại làng nghề bánh tráng phường Thuận Hưng, Quận Thốt Nốt thành phố Cần Thơ :
Bỡi: Đặng, Thế Nhơn
Được phát hành: (2013)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
Bỡi: Bùi, Chí Bửu
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu quy trình trích ly Tocopherol, Tocotrienol và γ-Oryzanol trong một số mẫu cám gạo Việt Nam :
Bỡi: Phạm, Cảnh Em
Được phát hành: (2014)

Rice Post - harvest Technology
Được phát hành: (1995)

Nghiên cứu ảnh hưởng của các quá trình xử lý đến chất lượng gạo đổ từ hai giuống lúa IR50404 và OM6976 :
Bỡi: Hồ, Quốc Việt
Được phát hành: (2012)