Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu điều kiện chế biến tối ưu để sản xuất được bột đu đủ bằng công nghệ sấy bọt

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê, Phượng Liên
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
主題:	Thực phẩm,Food Sấy khô,Drying
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

その他の書誌記述
要約:	Nghiên cứu điều kiện chế biến tối ưu để sản xuất được bột đu đủ bằng công nghệ sấy bọt

類似資料