Bài giảng công nghệ chế biến rong biển

Mã QR

Bài giảng công nghệ chế biến rong biển

Nội dung sách bao gồm: nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginate và các chất khác từ rong nâu

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Thị Minh Thủy
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:	Rong,Algae Công nghiệp và Thương mại,Industry and trade
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00831nam a2200217Ia 4500
001	CTU_230599
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 664
082			\|b Th523
100			\|a Lê, Thị Minh Thủy
245		0	\|a Bài giảng công nghệ chế biến rong biển
245		0	\|c Lê Thị Minh Thủy
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2019
520			\|a Nội dung sách bao gồm: nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginate và các chất khác từ rong nâu
650			\|a Rong,Algae
650			\|x Công nghiệp và Thương mại,Industry and trade
904			\|i Minh
910			\|a Tuyến
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ