Bài giảng công nghệ chế biến rong biển

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Bài giảng công nghệ chế biến rong biển

Nội dung sách bao gồm: nguyên liệu rong biển và công nghệ sau thu hoạch; sản xuất keo alginate và các chất khác từ rong nâu

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lê, Thị Minh Thủy
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Soggetti:	Rong,Algae Công nghiệp và Thương mại,Industry and trade
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

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