Khảo sát khả năng kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết lá Bình Bát nước (Annona glabra L.) : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ Sinh học

Nghiên cứu nhằm mục tiêu đánh giá được sự hiện diện của các nhóm hợp chất thực vật quan trọng, hàm lượng phenol tổng, saponin tổng, khả năng khử các gốc tự do (DPPH, H2O2, ion Fe3+) và khả năng kháng các dòng vi khuẩn Escherichia coli, Erwinia c...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Lương, Phong Dũ
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ