Ancient brews : Rediscovered and re-created

保存先:
書誌詳細
第一著者: McGovern, Patrick E.
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: New York W.W. Norton & Company 2017
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00596nam a2200205Ia 4500
001 CTU_236241
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 663.4209 
082 |b M101 
100 |a McGovern, Patrick E. 
245 0 |a Ancient brews : 
245 0 |b Rediscovered and re-created 
245 0 |c Patrick E. McGovern ; Foreword by Sam Calagione 
260 |a New York 
260 |b W.W. Norton & Company 
260 |c 2017 
650 |a Sản xuất bia,Brewing 
650 |x Lịch sử,History 
910 |b dqhieu 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ