Ancient brews : Rediscovered and re-created
Guardado en:
| Autor principal: | McGovern, Patrick E. |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
New York
W.W. Norton & Company
2017
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Ejemplares similares
-
Ancient brews
por: McGovern, Patrick E.
Publicado: (2017) -
Handbook of brewing
Publicado: (2006) -
Brewing Science
por: Mosher, Michael
Publicado: (2017) -
Brewing:
por: Dennis E. Briggs ... [et al.]
Publicado: (2004) -
Brewing yeast and fermentation
por: Boulton, Chris
Publicado: (2001)