Hành trình cà phê : Lịch sử thế giới quanh ly cà phê

Giới thiệu bức tranh toàn cảnh về lịch sử của cà phê từ thời khởi thủy cho tới những năm tháng hào quang. Chia sẻ thông tin bổ ích về những thay đổi đáng ghi nhớ của ngành cà phê trong những thập kỷ qua, từ cuộc “khủng hoảng cà phê” khiế...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Pendergrast, Mark
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Lao động 2019
Những chủ đề:	Cà phê,Coffee Khía cạnh kinh tế,Economic aspects
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01336nam a2200229Ia 4500
001	CTU_238190
008	210402s9999 xx 000 0 und d
020			\|c 299000
082			\|a 338.17373
082			\|b P397
100			\|a Pendergrast, Mark
245		0	\|a Hành trình cà phê :
245		0	\|b Lịch sử thế giới quanh ly cà phê
245		0	\|c Mark Pendergrast ; Dịch: Quế Chi, Mỹ Phương ; Nguyễn Quang Bình hiệu đính
260			\|a Hà Nội
260			\|b Lao động
260			\|c 2019
520			\|a Giới thiệu bức tranh toàn cảnh về lịch sử của cà phê từ thời khởi thủy cho tới những năm tháng hào quang. Chia sẻ thông tin bổ ích về những thay đổi đáng ghi nhớ của ngành cà phê trong những thập kỷ qua, từ cuộc “khủng hoảng cà phê” khiến sản vật này rớt giá nặng nề cho tới phong trào “Thương mại công bằng” hay “Làn sóng thứ ba” của những người mộ điệu cà phê trên toàn thế giới
650			\|a Cà phê,Coffee
650			\|x Khía cạnh kinh tế,Economic aspects
910			\|a Tuyến
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hành trình cà phê : Lịch sử thế giới quanh ly cà phê

Những quyển sách tương tự