Microbiologie Alimentaire

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bourgesis C M
Materialtyp: Bok
Språk:Undetermined
Publicerad: Paris Tec and Doc, Lavoisier 1988
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00613nam a2200193Ia 4500
001 CTU_28093
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 576.163 
082 |b B772 
100 |a Bourgesis C M 
245 0 |a Microbiologie Alimentaire 
245 0 |c Bourgesis C M, Muscle J F, Zucca J 
260 |a Paris 
260 |b Tec and Doc, Lavoisier 
260 |c 1988 
526 |a Vi sinh thực phẩm,Vi sinh thực phẩm chuyên sâu,Vi sinh thực phẩm 
526 |b NN675,NN945,NS319 
650 |a food - microbiology 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ