Microbiologie Alimentaire
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
Paris
Tec and Doc, Lavoisier
1988
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00613nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_28093 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 576.163 | ||
| 082 | |b B772 | ||
| 100 | |a Bourgesis C M | ||
| 245 | 0 | |a Microbiologie Alimentaire | |
| 245 | 0 | |c Bourgesis C M, Muscle J F, Zucca J | |
| 260 | |a Paris | ||
| 260 | |b Tec and Doc, Lavoisier | ||
| 260 | |c 1988 | ||
| 526 | |a Vi sinh thực phẩm,Vi sinh thực phẩm chuyên sâu,Vi sinh thực phẩm | ||
| 526 | |b NN675,NN945,NS319 | ||
| 650 | |a food - microbiology | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||