Microbiologie Alimentaire

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Bourgesis C M
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Paris Tec and Doc, Lavoisier 1988
Fag:	food - microbiology
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Microbiologie alimentation
af: Bourgeois C M
Udgivet: (1989)

Microbiologie du sol
af: S Winogradsky
Udgivet: (1949)

Microbiologie Générale.
Udgivet: (1975)

Microbiologie Générale.
Udgivet: (1974)

Lindustrie alimentaire suisse :
af: Wyler, G.
Udgivet: (1980)

Dictionaire des Industries Alimentaires
af: Clément J M
Udgivet: (1978)

Dictionaire Agro-Alimentaire
af: J Adrian
Udgivet: (1990)

Industries agricoles et alimentaires
af: Emploi, Dossier
Udgivet: (1978)

L'irradiation des produits alimentaires
af: OMS
Udgivet: (1989)

Dictionnaire des industries alimentaires
af: Jean-Michel Clément
Udgivet: (1978)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
af: Shen, Cangliang
Udgivet: (2017)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
af: OMS

Industries agricoles et alimentaires -II
Udgivet: (1971)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
af: Jean-Jacques Bimbenet
Udgivet: (2002)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
af: Claude Millasseau

Industries agricoles et alimentaires - I
Udgivet: (1971)

Basic food microbiology
af: George J Banwart
Udgivet: (1989)

Food microbiology :
af: Montville, Thomas J.
Udgivet: (2005)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Udgivet: (1991)

Food microbiology laboratory
af: McLandsborough, Lynne
Udgivet: (2005)

Fundamental food microbiology
af: Ray, Bibek
Udgivet: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Udgivet: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
Udgivet: (1995)

Fundamental food microbiology
af: Ray, Bibek
Udgivet: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
af: Food microbiology : fundamentals and frontiers
Udgivet: (2019)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
af: Batt, Carl A.
Udgivet: (2015)

The microbiological safety and quality of food
af: BARBARA M. LUND
Udgivet: (2000)

The microbiological safety and quality of food
af: BARBARA M. LUND
Udgivet: (2000)

Preharvest and postharvest food safety :
Udgivet: (2004)

Yeasts in the Production of Wine
af: Romano, Patrizia, et al.
Udgivet: (2020)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
af: Tu, Ha Duyen
Udgivet: (2006)

Foodborne infections and intoxications
Udgivet: (2006)

Food biotechnology
af: Y. H. HUI
Udgivet: (1994)

Microbial food safety and preservation techniques
Udgivet: (2014)

Micro - organisms in foods 5 :
Udgivet: (1996)

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France
af: Rastoin, J. L.
Udgivet: (1974)

Hazard characterization for pathogens in food and water
af: FAO
Udgivet: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
af: FAO
Udgivet: (2002)