Microbiologie Alimentaire

QR Code (код быстрого отклика)

Microbiologie Alimentaire

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Bourgesis C M
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Paris Tec and Doc, Lavoisier 1988
Предметы:	food - microbiology
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Microbiologie alimentation
по: Bourgeois C M
Опубликовано: (1989)

Microbiologie du sol
по: S Winogradsky
Опубликовано: (1949)

Microbiologie Générale.
Опубликовано: (1975)

Microbiologie Générale.
Опубликовано: (1974)

Lindustrie alimentaire suisse :
по: Wyler, G.
Опубликовано: (1980)

Dictionaire des Industries Alimentaires
по: Clément J M
Опубликовано: (1978)

Dictionaire Agro-Alimentaire
по: J Adrian
Опубликовано: (1990)

Industries agricoles et alimentaires
по: Emploi, Dossier
Опубликовано: (1978)

L'irradiation des produits alimentaires
по: OMS
Опубликовано: (1989)

Dictionnaire des industries alimentaires
по: Jean-Michel Clément
Опубликовано: (1978)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
по: Shen, Cangliang
Опубликовано: (2017)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
по: OMS

Industries agricoles et alimentaires -II
Опубликовано: (1971)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
по: Jean-Jacques Bimbenet
Опубликовано: (2002)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
по: Claude Millasseau

Industries agricoles et alimentaires - I
Опубликовано: (1971)

Basic food microbiology
по: George J Banwart
Опубликовано: (1989)

Food microbiology :
по: Montville, Thomas J.
Опубликовано: (2005)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Опубликовано: (1991)

Food microbiology laboratory
по: McLandsborough, Lynne
Опубликовано: (2005)

Fundamental food microbiology
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
Опубликовано: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Опубликовано: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Опубликовано: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
Опубликовано: (1995)

Fundamental food microbiology
по: Ray, Bibek
Опубликовано: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
по: Food microbiology : fundamentals and frontiers
Опубликовано: (2019)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
по: Batt, Carl A.
Опубликовано: (2015)

The microbiological safety and quality of food
по: BARBARA M. LUND
Опубликовано: (2000)

The microbiological safety and quality of food
по: BARBARA M. LUND
Опубликовано: (2000)

Preharvest and postharvest food safety :
Опубликовано: (2004)

Yeasts in the Production of Wine
по: Romano, Patrizia, et al.
Опубликовано: (2020)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
по: Tu, Ha Duyen
Опубликовано: (2006)

Foodborne infections and intoxications
Опубликовано: (2006)

Food biotechnology
по: Y. H. HUI
Опубликовано: (1994)

Microbial food safety and preservation techniques
Опубликовано: (2014)

Micro - organisms in foods 5 :
Опубликовано: (1996)

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France
по: Rastoin, J. L.
Опубликовано: (1974)

Hazard characterization for pathogens in food and water
по: FAO
Опубликовано: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
по: FAO
Опубликовано: (2002)