Microbiologie Alimentaire

Κώδικας QR

Microbiologie Alimentaire

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Bourgesis C M
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Paris Tec and Doc, Lavoisier 1988
Θέματα:	food - microbiology
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Παρόμοια τεκμήρια

Microbiologie alimentation
ανά: Bourgeois C M
Έκδοση: (1989)

Microbiologie du sol
ανά: S Winogradsky
Έκδοση: (1949)

Microbiologie Générale.
Έκδοση: (1975)

Microbiologie Générale.
Έκδοση: (1974)

Lindustrie alimentaire suisse :
ανά: Wyler, G.
Έκδοση: (1980)

Dictionaire des Industries Alimentaires
ανά: Clément J M
Έκδοση: (1978)

Dictionaire Agro-Alimentaire
ανά: J Adrian
Έκδοση: (1990)

Industries agricoles et alimentaires
ανά: Emploi, Dossier
Έκδοση: (1978)

L'irradiation des produits alimentaires
ανά: OMS
Έκδοση: (1989)

Dictionnaire des industries alimentaires
ανά: Jean-Michel Clément
Έκδοση: (1978)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
ανά: Shen, Cangliang
Έκδοση: (2017)

Evaluation des programmes de sécurité alimentaire
ανά: OMS

Industries agricoles et alimentaires -II
Έκδοση: (1971)

Génie des procédés alimentaires: Des bases aux applications
ανά: Jean-Jacques Bimbenet
Έκδοση: (2002)

Process de fabrication: Auxiliaires techniques de la transformation des produits alimentaires
ανά: Claude Millasseau

Industries agricoles et alimentaires - I
Έκδοση: (1971)

Basic food microbiology
ανά: George J Banwart
Έκδοση: (1989)

Food microbiology :
ανά: Montville, Thomas J.
Έκδοση: (2005)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Έκδοση: (1991)

Food microbiology laboratory
ανά: McLandsborough, Lynne
Έκδοση: (2005)

Fundamental food microbiology
ανά: Ray, Bibek
Έκδοση: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
Έκδοση: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Έκδοση: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Έκδοση: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
Έκδοση: (1995)

Fundamental food microbiology
ανά: Ray, Bibek
Έκδοση: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
ανά: Food microbiology : fundamentals and frontiers
Έκδοση: (2019)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
ανά: Batt, Carl A.
Έκδοση: (2015)

The microbiological safety and quality of food
ανά: BARBARA M. LUND
Έκδοση: (2000)

The microbiological safety and quality of food
ανά: BARBARA M. LUND
Έκδοση: (2000)

Preharvest and postharvest food safety :
Έκδοση: (2004)

Yeasts in the Production of Wine
ανά: Romano, Patrizia, κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Évaluation sensorielle des Denrées alimentaires :
ανά: Tu, Ha Duyen
Έκδοση: (2006)

Foodborne infections and intoxications
Έκδοση: (2006)

Food biotechnology
ανά: Y. H. HUI
Έκδοση: (1994)

Microbial food safety and preservation techniques
Έκδοση: (2014)

Micro - organisms in foods 5 :
Έκδοση: (1996)

L evolution de la concentration dans l industrie alimentaire en France
ανά: Rastoin, J. L.
Έκδοση: (1974)

Hazard characterization for pathogens in food and water
ανά: FAO
Έκδοση: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
ανά: FAO
Έκδοση: (2002)