Giáo trình các quá trình nhiệt
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Phan Văn Thơm |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ - Khoa Nông nghiệp
2000
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Giáo trình các quá trình nhiệt
door: Phan, Văn Thơm
Gepubliceerd in: (2000) -
Improving the thermal processing of foods
door: Richardson, Philip
Gepubliceerd in: (2004) -
Giáo trình tối thiểu các quá trình nhiệt
door: Phan Văn Thơm
Gepubliceerd in: (1989) -
Improving the thermal processing of foods
Gepubliceerd in: (2004) -
Mô hình hóa phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trong quá trình gia nhiệt thực phẩm :
door: Tô, Quang Trường
Gepubliceerd in: (2012)