Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp
2000
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00659nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_39149 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 641.3 | ||
082 | |b Ng527k | ||
100 | |a Nguyễn, Thanh Nguyên | ||
245 | 0 | |a Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thanh Nguyên | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp | ||
260 | |c 2000 | ||
650 | |a Food,Nutrition,Soyfoods | ||
650 | |x Industry and trade | ||
904 | |i Trọng Hiếu | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |