Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành

QR-kod

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Nguyễn, Thanh Nguyên
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp 2000
Ämnen:	Food,Nutrition,Soyfoods Industry and trade
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Liknande verk

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Publicerad: (1984)

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
av: Ngạc Văn Giậu
Publicerad: (1983)

The nutrition handbook for food processors
av: Henry, C. J. K.
Publicerad: (2002)

Food solutions
Publicerad: (2010)

Các chất bổ sung dinh dưỡng ngành khoa học công nghệ mới của thế kỷ 21
av: Nguyễn Thiện Luân
Publicerad: (2001)

Cẩm nang dinh dưỡng cho thai phụ và phụ sản, trẻ em, người cao tuổi, mọi người
av: Trung Hiếu
Publicerad: (2005)

Soy in health and disease prevention
av: Sugano, Michihiro
Publicerad: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
av: Lê, Mỹ Hồng
Publicerad: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
av: Phan, Thị Thanh Quế
Publicerad: (2000)

Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
av: Nguyễn, Minh Thủy
Publicerad: (2000)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
av: Nguyễn, Văn Mười
Publicerad: (2000)

Trade liberalization and food security in southeast Asia :
Publicerad: (1996)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (1999)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
av: Huỳnh, Thị Phương Loan
Publicerad: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Publicerad: (2010)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
av: Hồ, Quang Trí
Publicerad: (2000)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
av: Hồ, Quang Trí
Publicerad: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
av: Nhật An
Publicerad: (2007)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Publicerad: (2000)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
av: Vũ Trường Sơn
Publicerad: (1999)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
av: Nguyễn, Xuân Phương
Publicerad: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
av: Nguyễn, Xuân Phương
Publicerad: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
av: Nguyễn, Xuân Phương
Publicerad: (2010)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
av: Trần Minh Tâm
Publicerad: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
av: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicerad: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
av: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicerad: (1990)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Lê Doãn Diên
Publicerad: (1995)

Food Technology
av: Anita Tull
Publicerad: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Publicerad: (2013)

Modeling food processing operations
Publicerad: (2015)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (1997)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
av: Trần, Thị Thanh Hiền
Publicerad: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
av: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Publicerad: (2001)

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
Publicerad: (2006)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
av: Hà Huy Khôi
Publicerad: (1996)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
av: Hà, Huy Khôi
Publicerad: (1996)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
av: Trần, Minh Tâm
Publicerad: (2000)

Where am I eating?
av: Timmerman, Kelsey
Publicerad: (2014)

Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi sản xuất nhanh nước mắm (Luận án Thạc sĩ Khoa học Sinh vật học và môi trường, chuyên ngành Sinh vật học và Môi trường)
av: Nguyễn Mỹ Tín
Publicerad: (1998)

Codex alimentarius commission
Publicerad: (2004)