Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành

Mã QR

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thanh Nguyên
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ - Khoa Nông Nghiệp 2000
Những chủ đề:	Food,Nutrition,Soyfoods Industry and trade
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật trồng và chế biến đậu nành
Được phát hành: (1984)

Chế biến đậu nành và lạc thành thức ăn giàu protéine
Bỡi: Ngạc Văn Giậu
Được phát hành: (1983)

The nutrition handbook for food processors
Bỡi: Henry, C. J. K.
Được phát hành: (2002)

Food solutions
Được phát hành: (2010)

Các chất bổ sung dinh dưỡng ngành khoa học công nghệ mới của thế kỷ 21
Bỡi: Nguyễn Thiện Luân
Được phát hành: (2001)

Cẩm nang dinh dưỡng cho thai phụ và phụ sản, trẻ em, người cao tuổi, mọi người
Bỡi: Trung Hiếu
Được phát hành: (2005)

Soy in health and disease prevention
Bỡi: Sugano, Michihiro
Được phát hành: (2006)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Bỡi: Phan, Thị Thanh Quế
Được phát hành: (2000)

Bài giảng công nghệ chế biến ca cao
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2000)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Mười
Được phát hành: (2000)

Trade liberalization and food security in southeast Asia :
Được phát hành: (1996)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền
Được phát hành: (1999)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
Bỡi: Huỳnh, Thị Phương Loan
Được phát hành: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Được phát hành: (2010)

Bài giảng các sản phẩm truyền thống
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
Bỡi: Hồ, Quang Trí
Được phát hành: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
Bỡi: Nhật An
Được phát hành: (2007)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
Được phát hành: (2000)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
Bỡi: Vũ Trường Sơn
Được phát hành: (1999)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2010)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
Bỡi: Trần Minh Tâm
Được phát hành: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Bỡi: Nguyễn, Trọng Cẩn
Được phát hành: (1990)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Lê Doãn Diên
Được phát hành: (1995)

Food Technology
Bỡi: Anita Tull
Được phát hành: (2002)

Food industry wastes : assessment and recuperation of commodities
Được phát hành: (2013)

Modeling food processing operations
Được phát hành: (2015)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (1997)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền
Được phát hành: (2000)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
Bỡi: NGUYỄN MẠNH DŨNG
Được phát hành: (2001)

Chế biến tinh bột sắn, dong riềng quy mô hộ gia đình
Được phát hành: (2006)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
Bỡi: Hà Huy Khôi
Được phát hành: (1996)

Mấy vấn đề dinh dưỡng trong thời kỳ chuyển tiếp
Bỡi: Hà, Huy Khôi
Được phát hành: (1996)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
Bỡi: Trần, Minh Tâm
Được phát hành: (2000)

Where am I eating?
Bỡi: Timmerman, Kelsey
Được phát hành: (2014)

Sử dụng chế phẩm Proteaz nấm sợi sản xuất nhanh nước mắm (Luận án Thạc sĩ Khoa học Sinh vật học và môi trường, chuyên ngành Sinh vật học và Môi trường)
Bỡi: Nguyễn Mỹ Tín
Được phát hành: (1998)

Codex alimentarius commission
Được phát hành: (2004)