Chất độc trong thực phẩm

Vấn đề môi trường được quan tâm rất nhiều ở nước ta hiện nay. Cuốn sách phổ biến khoa học, trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi tru...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Eichler, Wolfdietrich
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2001
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 01203nam a2200229Ia 4500
001 CTU_41636
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |c 29000 
082 |a 615.9 
082 |b E34 
100 |a Eichler, Wolfdietrich 
245 0 |a Chất độc trong thực phẩm 
245 0 |c Wolfdietrich Eichler ; Nguyễn Thị Thìn ( dịch ) 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học và Kỹ thuật 
260 |c 2001 
520 |a Vấn đề môi trường được quan tâm rất nhiều ở nước ta hiện nay. Cuốn sách phổ biến khoa học, trình bày dưới một cách nhìn tổng quan và thông qua những sự việc có thực với những dữ liệu đáng tin cậy về các chất gây độc cho môi trường, đặc biệt là các chất xâm nhập vào cơ thể con người qua chuỗi thực phẩm. 
526 |a Độc chất học trong thực phẩm 
526 |b CS623 
650 |a Pesticide residues in food,Toxicology 
904 |i Qhieui 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ