Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

Các hiểu biết cơ bản về thóc, gạo; Đặc tính một số giống lúa phổ biến ở Việt Nam; Nhà kho để bảo quản thóc, gạo; Các hiện tượng hư hại xảy ra trong bảo quản thóc và biện pháp khắc phục; Côn trùng và phòng trừ côn trùng; Chuột và phòn...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ, Quốc Trung
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2000
Những chủ đề:	Rice Preservation
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

Những quyển sách tương tự