Bí quyết sử dụng gia vị và hương liệu

Mã QR

Bí quyết sử dụng gia vị và hương liệu

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Đồng Nai Đồng Nai 2002
Những chủ đề:	cookery
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Bí quyết sử dụng các loại gia vị và hương liệu

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Bí quyết nấu các món ăn bằng rau củ quả
Được phát hành: (2002)

Hương vị quê nhà :
Được phát hành: (2006)

88 món ăn thông dụng trong gia đình
Bỡi: Nguyễn Trúc Linh
Được phát hành: (2000)

Gia chánh thực hành: Trên 300 món ăn thực dụng cần thiết cho mọi gia đình
Bỡi: Mỹ Lệ
Được phát hành: (1972)

Các món ăn Âu - Á thông dụng
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thông
Được phát hành: (2006)

Gia chánh Quốc Việt
Bỡi: Quốc Việt
Được phát hành: (1991)

Gia chánh làm bếp
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (2000)

Nấu ăn cùng chuyên gia :
Bỡi: Nguyễn, Thị Phụng
Được phát hành: (2005)

117 món ăn chay thông dụng
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2004)

Bí ẩn của cái chảo
Bỡi: This, Hervé
Được phát hành: (2015)

Món tôm cua
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2007)

Các món gỏi ngon và lạ
Bỡi: Nguyễn Doãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2000)

Các món gỏi ngon và lạ
Bỡi: Nguyễn, Thị Huệ
Được phát hành: (2001)

Những món cháo ngon và bổ dưỡng :
Được phát hành: (2009)

Món ăn ngày thường và ngày lễ tết
Được phát hành: (2000)

Các món kem và bánh mứt phương Tây
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Nghệ thuật trộn xà lách và các món gỏi
Được phát hành: (2005)

Giáo trình nghệ thuật trang trí món ăn và tiệc
Bỡi: Lê, Văn Thụ
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật chế biến các món trộn và nước rau quả
Bỡi: Hoàng, Hoài Linh
Được phát hành: (2005)

Nghệ thuật nấu ăn thế giới: Mì, bún và các món xào
Được phát hành: (2001)

Những món ăn đãi tiệc và gia đình
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân
Được phát hành: (2004)

Nấu ăn gia đình
Bỡi: Thanh Thanh
Được phát hành: (1998)

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (2002)

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu
Bỡi: Lê, Thanh Xuân
Được phát hành: (2002)

Chuyên đề nấu ăn
Bỡi: Trường Đại học Cần Thơ
Được phát hành: (1994)

Khéo tay làm bánh
Bỡi: Triệu Thị Chơi
Được phát hành: (1994)

Practice cookery: A compilation of principles of cookery and recipes
Bỡi: Kansas State University
Được phát hành: (1966)

Nghệ thuật làm các món ăn Trung Hoa
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1972)

Experimental cookery from the chemical and physical standpoint
Bỡi: Bell Lowe
Được phát hành: (1955)

Chế biến thức ăn với các loại trái cây (Song ngữ Anh - Việt)
Bỡi: Thiên Thanh
Được phát hành: (1995)

Kỹ thuât nấu nướng đãi tiệc
Bỡi: Hương Huyền
Được phát hành: (1998)

Nấu ăn 2000
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng
Được phát hành: (2000)

Các món ăn dặc biệt Bắc - Trung - Nam
Bỡi: Cô Lệ Hoa
Được phát hành: (1992)

215 món ăn chay ngon, bổ dưỡng, dễ thực hiện
Bỡi: Ngọc Anh
Được phát hành: (2000)

Nấu ăn toàn thư
Bỡi: Nguyễn Thị Phụng
Được phát hành: (1995)

Món ăn cho người bệnh thận
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc :
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2001)

65 món nướng
Bỡi: Quỳnh Hương
Được phát hành: (2005)