Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu

Giới thiệu những bí quyết chế biến các món ăn Việt Nam và các món ăn của các nước trên thế giới như các món ăn từ thịt lợn, thịt bò, dê, chó, thỏ, thịt gà, chim, các món ăn hải sản, các món ăn chế biến từ rau củ quả, các loại bánh, n...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lê, Thanh Xuân
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Thành phố Hồ Chí Minh Thanh Niên 2002
Schlagworte:	Cookery
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Kỹ thuật chế biến 999 món ăn Á - Âu

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