Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Đã lưu trong:
Định dạng: | Sách |
---|---|
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Chichester, Eng.
John Wiley and Sons
1991
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 00555nam a2200193Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_57386 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |b 10355000 | ||
082 | |a 576.163 | ||
082 | |b E78 | ||
245 | 0 | |a Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies | |
245 | 0 | |c David A. A. Mossel ... [et al.] | |
260 | |a Chichester, Eng. | ||
260 | |b John Wiley and Sons | ||
260 | |c 1991 | ||
650 | |a food | ||
650 | |x microbiology | ||
904 | |i Minh | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |