Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies

פריטים דומים

• Essentials of the microbiology of foods:
  יצא לאור: (1995)
• Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
  מאת: Shen, Cangliang
  יצא לאור: (2017)
• Food microbiology :
  מאת: Montville, Thomas J.
  יצא לאור: (2005)
• Basic food microbiology
  מאת: George J Banwart
  יצא לאור: (1989)
• Food microbiology laboratory
  מאת: McLandsborough, Lynne
  יצא לאור: (2005)