Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Hiền
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2003
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00630nam a2200193Ia 4500
001 CTU_60263
008 210402s9999 xx 000 0 und d
020 |b 14000 
082 |a 628.5 
082 |b H305 
100 |a Nguyễn, Thị Hiền 
245 0 |a Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm 
245 0 |c Nguyễn Thị Hiền 
260 |a Hà Nội 
260 |b Khoa học Kỹ thuật 
260 |c 2003 
650 |a Sanitary engineering 
904 |i Minh, Năm 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ