Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Cuốn sách được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghiệp thực phẩm dang yêu cầu nhằm giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phạm, Xuân Toản
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Khoa học Kỹ thuật 2003
Schlagworte:	Chemical apparatus,Chemical engineering,Scientific apparatus and instruments
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

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