Beverage quality and safety
Gorde:
Egile nagusia: | Foster, Tammy |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Hizkuntza: | Undetermined |
Argitaratua: |
London
CRC Press
2003
|
Gaiak: | |
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Antzeko izenburuak
-
Beverage quality and safety
Argitaratua: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
nork: Sobral, M.
Argitaratua: (1971) -
Biotechnology applications in beverage production
nork: Cantarelli, C.
Argitaratua: (1989) -
Fermented beverage production
nork: Lea, Andrew G. H.
Argitaratua: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
Argitaratua: (2004)