Beverage quality and safety
Gorde:
| Egile nagusia: | Foster, Tammy |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
London
CRC Press
2003
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Beverage quality and safety
Argitaratua: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
nork: Sobral, M.
Argitaratua: (1971) -
Biotechnology applications in beverage production
nork: Cantarelli, C.
Argitaratua: (1989) -
Fermented beverage production
nork: Lea, Andrew G. H.
Argitaratua: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
Argitaratua: (2004)