Biotechnology applications in beverage production
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Undetermined |
| Được phát hành: |
London
Elsevier Applied Science
1989
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 00513nam a2200169Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | CTU_78638 | ||
| 008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
| 082 | |a 663 | ||
| 082 | |b C229 | ||
| 100 | |a Cantarelli, C. | ||
| 245 | 0 | |a Biotechnology applications in beverage production | |
| 245 | 0 | |c C. Cantarelli, G. Lanzarini | |
| 260 | |a London | ||
| 260 | |b Elsevier Applied Science | ||
| 260 | |c 1989 | ||
| 650 | |a Beverages industries,Biotechnology industries | ||
| 980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ | ||