Biotechnology applications in beverage production
Tallennettuna:
| Päätekijä: | Cantarelli, C. |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | Undetermined |
| Julkaistu: |
London
Elsevier Applied Science
1989
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Samankaltaisia teoksia
-
Fermented beverage production
Tekijä: Lea, Andrew G. H.
Julkaistu: (2003) -
Beverage quality and safety
Tekijä: Foster, Tammy
Julkaistu: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
Tekijä: Sobral, M.
Julkaistu: (1971) -
Beverage quality and safety
Julkaistu: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
Julkaistu: (2004)