Biotechnology applications in beverage production
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Cantarelli, C. |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Undetermined |
| Gepubliceerd in: |
London
Elsevier Applied Science
1989
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Gelijkaardige items
-
Fermented beverage production
door: Lea, Andrew G. H.
Gepubliceerd in: (2003) -
Beverage quality and safety
door: Foster, Tammy
Gepubliceerd in: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
door: Sobral, M.
Gepubliceerd in: (1971) -
Beverage quality and safety
Gepubliceerd in: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
Gepubliceerd in: (2004)