Biotechnology applications in beverage production
Zapisane w:
| 1. autor: | Cantarelli, C. |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Undetermined |
| Wydane: |
London
Elsevier Applied Science
1989
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Podobne zapisy
-
Fermented beverage production
od: Lea, Andrew G. H.
Wydane: (2003) -
Beverage quality and safety
od: Foster, Tammy
Wydane: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
od: Sobral, M.
Wydane: (1971) -
Beverage quality and safety
Wydane: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
Wydane: (2004)