Biotechnology applications in beverage production
保存先:
| 第一著者: | Cantarelli, C. |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
London
Elsevier Applied Science
1989
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Fermented beverage production
著者:: Lea, Andrew G. H.
出版事項: (2003) -
Beverage quality and safety
著者:: Foster, Tammy
出版事項: (2003) -
The beverages industry in W. Erope
著者:: Sobral, M.
出版事項: (1971) -
Beverage quality and safety
出版事項: (2003) -
Hanbook of food and beverage fermentation technology
出版事項: (2004)