Xác định tỷ lệ thay thế bột cá biển bằng bột cá hypobasa (Pangasius hypophthalmus cum P. bôcủti) trong khẩu phần thức ăn của heo thịt
Bột cá là nguồn thức ăn bổ sung đạm trong khẩu phần thức ăn của heo có chất lượng dinh dưỡng cao. Bột cá giàu đạm, béo acid béo omega- 3, DHA (docosahexaenoic acid) and EPA (eicospentaenoic acid). Trong protein bột cá có tỷ lệ acid amin thiết yếu cao, d...
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
[2004]
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
LEADER | 01783nam a2200217Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | CTU_85023 | ||
008 | 210402s9999 xx 000 0 und d | ||
082 | |a 636.4085 | ||
082 | |b L105 | ||
088 | |a 60620105 | ||
100 | |a Nguyễn, Thị Ngọc Lan | ||
245 | 0 | |a Xác định tỷ lệ thay thế bột cá biển bằng bột cá hypobasa (Pangasius hypophthalmus cum P. bôcủti) trong khẩu phần thức ăn của heo thịt | |
245 | 0 | |c Nguyễn Thị Ngọc Lan | |
260 | |a Cần Thơ | ||
260 | |b Đại học Cần Thơ | ||
260 | |c [2004] | ||
520 | |a Bột cá là nguồn thức ăn bổ sung đạm trong khẩu phần thức ăn của heo có chất lượng dinh dưỡng cao. Bột cá giàu đạm, béo acid béo omega- 3, DHA (docosahexaenoic acid) and EPA (eicospentaenoic acid). Trong protein bột cá có tỷ lệ acid amin thiết yếu cao, dễ tiêu hóa: methionine, cystine, lysine, threonine và tryptophan. Bột cá hypobasa là loại bột cá sản xuất từ phụ phẩm lẫn lộn cá tra (Pangasius hypopthalmus) và cá basa (Pangasius bocourti) ở các cơ sở chế biến thuỷ sản. Bột cá hypobasa có thể là nguồn thực liệu dồi dào và tốt ở nước ta, dùng để thay thế bột cá biển. Bột cá hypobasa có hàm lượng đạm thấp hơn không nhiều so với bột cá biển vì vậy giá của nó cũng thấp hơn giá bột cá biển. | ||
650 | |a Swine,Veterinary medicine | ||
650 | |x Feeding and feeds | ||
904 | |i Truc, Qhieu | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |