Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất thực phẩm: Các quá trình hóa học

Tài liệu giới thiệu về phương trình dòng, phương pháp tỷ lượng, nhiệt động hóa học, động hóa học của phản ứng ...

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Bin
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2005
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ