100 món ăn đặc sản

100 MÓN ĂN ĐẶC SẢN là những gợi ý hữu ích cho bạn. Khoai tây bọc thịt bò, Cà tím đùi gà, Bồ câu nướng và cơm trộn, Tôm chiên lá dứa, Cà ri cá, Lươn cuộn nhân nấu vang đỏ, Nghêu xào tứ vị, Hến xào xúc bánh tráng, Cơm cháy hải sản… Cách c...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Tp. Hồ Chí Minh Trẻ 2005
विषय:	Cookery
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

विवरण
सारांश:	100 MÓN ĂN ĐẶC SẢN là những gợi ý hữu ích cho bạn. Khoai tây bọc thịt bò, Cà tím đùi gà, Bồ câu nướng và cơm trộn, Tôm chiên lá dứa, Cà ri cá, Lươn cuộn nhân nấu vang đỏ, Nghêu xào tứ vị, Hến xào xúc bánh tráng, Cơm cháy hải sản… Cách chế biến những món ăn này được trình bày rõ ràng, dễ hiểu và dễ thực hiện.

100 món ăn đặc sản

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