Những món ăn đãi tiệc và gia đình

Ăn và chuẩn bị món ăn đã trở thành một nghệ thuật trong văn hóa: Nghệ thuật ẩm thực. Từ một món ăn bình thường, đơn giản trong bữa ăn hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ, trình bày khéo léo trên bàn tiệc đều đòi hỏi sự đam mê của ngu...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Dzoãn Cẩm vân
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Đồng Nai Nhà xuất bản Đồng Nai 2004
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Description
Summary:Ăn và chuẩn bị món ăn đã trở thành một nghệ thuật trong văn hóa: Nghệ thuật ẩm thực. Từ một món ăn bình thường, đơn giản trong bữa ăn hàng ngày đến những món ăn cầu kỳ, trình bày khéo léo trên bàn tiệc đều đòi hỏi sự đam mê của người nấu...