Quality service : The restaurant Manager"s bible /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Martin, William B.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Paris : Hermes* , 1991
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00596nam a2200253 4500
001 DLU020020055
005 ##6/21/2002
020 # # |a 978- 
041 # # |a eng 
082 # # |a 338.4  |b MA-W 
090 # # |a 338.4  |b MA-W 
100 # # |a Martin, William B. 
245 # # |a Quality service :  |b The restaurant Manager"s bible /  |c Martin William B. 
260 # # |a Paris :  |b Hermes* ,  |c 1991 
300 # # |a 152 tr.;   |c 28 cm. 
992 # # |a 26000 
994 # # |a DLU 
900 # # |a False 
911 # # |a Administrator 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt