Encyclopedia of food mycotoxins /
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| Autore principale: | |
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| Natura: | Sách giấy |
| Pubblicazione: |
Berlin ; New York :
Springer,
2001.
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| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
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| Descrizione fisica: | xii, 294 p. : ill. ; 24 cm. |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references (p. [291]-294). |
| ISBN: | 3540675566 (alk. paper) |