Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Guardado en:
| Autor principal: | Bùi Văn Miên |
|---|---|
| Otros Autores: | Hồ Thị Nguyệt Thu |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ejemplares similares
-
Dự đoán tỉ lệ thịt nạc của heo bằng phương trình hồi quy tuyến tính khi heo còn sống và trên thân thịt xẻ /
por: Trần Văn Minh -
Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
por: Nguyễn, Thiện
Publicado: (2006) -
Đánh giá mức độ tồn dư doxycyclin và natri benzoat trong thịt heo và sản phẩm thịt heo tại tỉnh Sóc Trăng
por: Trương, Thế Hưng
Publicado: (2019) -
Biểu hiện lâm sàng và bệnh tích của bệnh dịch tả trên heo giết thịt ở lò mổ /
por: Trần Thị Dân -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
por: Nguyễn Hữu Thủy
Publicado: (2006)