Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /

QR-koodi

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bùi Văn Miên
Muut tekijät:	Hồ Thị Nguyệt Thu
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	Vietnamese
Aiheet:	Chế biến thực phẩm Lợn
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Dự đoán tỉ lệ thịt nạc của heo bằng phương trình hồi quy tuyến tính khi heo còn sống và trên thân thịt xẻ /
Tekijä: Trần Văn Minh

Tổ chức sản xuất, giết mổ chế biến và xuất khẩu thịt lợn ở Việt Nam
Tekijä: Nguyễn, Thiện
Julkaistu: (2006)

Đánh giá mức độ tồn dư doxycyclin và natri benzoat trong thịt heo và sản phẩm thịt heo tại tỉnh Sóc Trăng
Tekijä: Trương, Thế Hưng
Julkaistu: (2019)

Biểu hiện lâm sàng và bệnh tích của bệnh dịch tả trên heo giết thịt ở lò mổ /
Tekijä: Trần Thị Dân

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Tekijä: Nguyễn Hữu Thủy
Julkaistu: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Julkaistu: (2007)

So sánh phẩm chất tinh dịch của ba giống heo đực (Landrace, Yorkshire và Ducoc) tại trại heo Bình Thắng
Tekijä: Phạm, Hoài Đông
Julkaistu: (2019)

Phòng ngừa tiêu chảy heo con bằng kháng sinh và chế phẩm sinh học trong thức ăn /
Tekijä: Bùi Trung Trực

Chế biến các phụ phẩm giết mổ:
Tekijä: Meeker, David L.
Julkaistu: (2007)

Ảnh hưởng số lần cho ăn đến lúc sinh sản của heo nái giai đoạn mang thai 85 ngày đến khi heo con cai sữa ở trại heo TP. Mỹ Tho tỉnh Tiền Giang
Tekijä: Trần, Quốc Toàn
Julkaistu: (2019)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Julkaistu: (2001)

Sổ tay phòng trị bệnh heo nái - heo con
Tekijä: Nguyễn Xuân Bình
Julkaistu: (1984)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
Tekijä: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Julkaistu: (2012)

Nghiên cứu ảnh hưởng của dung dịch hoạt hóa điện hóa - Anolit đến vi khuẩn ô nhiễm thịt gia cầm sau giết mổ /
Tekijä: Đậu Ngọc Hào, PGS.TS.

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Julkaistu: (2011)

Theo dõi khả năng sinh trưởng, hiệu quả điều trị một số bệnh trên heo con sau cai sữa
Tekijä: Dương, Thị Minh Thư
Julkaistu: (2019)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Tekijä: Trịnh Hùng Cường.

Khảo sát năng suất sinh sản của heo nái lai landrace x yorkshire và yorkshire x landrace tại trại heo huyện Bắc Tân Uyên tỉnh Bình Dương
Tekijä: Dương, Thị Phấn
Julkaistu: (2019)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Tekijä: Trần Thị Ngọc Thư
Julkaistu: (2016)

Nuôi heo
Tekijä: Ngô Ngọc Tư
Julkaistu: (1985)

Nuôi heo thịt năng suất cao và các bệnh thông thường trên heo
Tekijä: Võ, Văn Ninh
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
Tekijä: Lê, Ngọc Huệ
Julkaistu: (2021)

Công nghệ thực phẩm chế biến từ "fast food" đến "slow food" /
Tekijä: Đường Thiên Lý.

Bài giảng Chăn nuôi heo B
Tekijä: Lê Thị Mến
Julkaistu: (2000)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
Tekijä: Tống, Thị Ánh Ngọc
Julkaistu: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Tekijä: Nguyễn, Hữu Thủy
Julkaistu: (2007)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Tekijä: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Julkaistu: (2002)

Kỹ thuật nuôi heo năng suất cao
Tekijä: Thoại Sơn
Julkaistu: (2004)

Biến tính tinh bột và sử dụng sản phẩm biến tính
Tekijä: Nguyễn Ngọc Dũng.
Julkaistu: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Julkaistu: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Julkaistu: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Julkaistu: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất bột gạo lọc truyền thống tại làng bột Tân Phú Đông, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp :
Tekijä: Lê, Thị Hồng Nhung
Julkaistu: (2016)

Hướng dẫn công nghệ, sử dụng thiết bị chăn nuôi và giết mổ lợn qui mô tập trung
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu sản xuất nước quách
Tekijä: Nguyễn, Thị Diểm My
Julkaistu: (2013)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
Tekijä: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Julkaistu: (2020)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Julkaistu: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Julkaistu: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Julkaistu: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Julkaistu: (2009)