Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và Đồ uống. Mã số: 605402

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Corporate Authors: Ủy ban Nhân dân tỉnh Trà Vinh, Trường Đại học Trà Vinh
Other Authors: Nguyễn Thị Hồng Thấm; Đống Thị Anh Đào
Language:Undetermined
Published: Tp. Hồ Chí Minh Trường Đại học Bách khoa 2012
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh