Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không Luận văn Thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và Đồ uống. Mã số: 605402

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
Awduron Corfforaethol: Ủy ban Nhân dân tỉnh Trà Vinh, Trường Đại học Trà Vinh
Awduron Eraill: Nguyễn Thị Hồng Thấm; Đống Thị Anh Đào
Iaith:Undetermined
Cyhoeddwyd: Tp. Hồ Chí Minh Trường Đại học Bách khoa 2012
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh