Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /

Mã QR

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Vũ Hiếu Đông
Tác giả khác:	Nguyễn Thị Lang
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Những chủ đề:	Gạo Lúa
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến chất lượng bột từ gạo Huyết Rồng (Oryza sativa L.)
Bỡi: Trần, Chí Nhân, et al.
Được phát hành: (2026)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Sinh Cúc
Được phát hành: (2014)

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
Bỡi: L.G Dobpunốp
Được phát hành: (1972)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
Bỡi: Võ, Quốc Thống
Được phát hành: (2013)

Đánh giá hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng trong hạt gao của một số giống lúa Việt Nam /
Bỡi: Trần Thị Cuc Hoà

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
Bỡi: Vũ, Văn Hùng
Được phát hành: (2014)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
Bỡi: Vũ, Văn Hùng
Được phát hành: (2014)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
Bỡi: Bùi, Chí Bửu
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
Bỡi: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Được phát hành: (2020)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
Bỡi: Nguyễn Hoàng Hải.

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
Bỡi: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
Bỡi: Nguyễn, Tuấn Huy
Được phát hành: (2017)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
Bỡi: Lê, Phạm Vân Anh
Được phát hành: (2017)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Trang
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sự biến động của quần thể hồi giao trên tính trạng hàm lượng amylose trong hạt gạo của cây lúa (Oryza sativa L.) :
Bỡi: Hồ, Văn Được
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
Bỡi: Trần, Hoàng Phúc
Được phát hành: (2001)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
Bỡi: Trịnh, Thị Chúc Ly
Được phát hành: (2014)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
Bỡi: Nguyễn Minh Chí.

Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
Bỡi: Lê, Thị Ngọc Đến, et al.
Được phát hành: (2026)

Phát triển sản xuất lúa gạo ở Việt Nam trong điều kiện biến đổi khí hậu /
Bỡi: Nguyễn Thị Miền.

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp quản lý nước đến khả năng phát thải khí nhà kính và hiệu quả sử dụng phân đạm trên lúa :
Bỡi: Trần, Thị Hồng Huyến
Được phát hành: (2013)

Rice is life :
Được phát hành: (2005)

Khảo sát tính chống chịu phèn nhôm của một số giống lúa (Oryza sativa L.) :
Bỡi: Hồ, Duy Hạnh
Được phát hành: (2015)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Design of The "Gao Que" Brand Identity
Bỡi: Hoang, Thi Hong Ngoc
Được phát hành: (2025)

Phân tích mạng lưới phân phối lúa gạo tỉnh Kiên Giang /
Bỡi: Hoàng Thị Thu Huyền.

Phân tích sự đóng góp của nông dân trong chuỗi giá trị lúa gạo chất lượng cao tại huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh
Bỡi: Lương, Minh Hiền
Được phát hành: (2019)

Liên kết sản xuất lúa gạo của nông dân tỉnh Thái Bình: thực trạng và giải pháp
Bỡi: Phạm, Đức Nam
Được phát hành: (2026)

Xuất khẩu gạo của Việt Nam - sau 15 năm nhìn lại
Bỡi: TS. Mai Thị Thanh Xuân
Được phát hành: (2014)

Phân tích chuỗi giá trị gạo của tỉnh An Giang :
Bỡi: Trần, Hoài Phong
Được phát hành: (2009)

Thực trạng nhiễm Aflatoxin B1 trong gạo và sản phẩm từ gạo ở Cần Thơ, năm 2024
Bỡi: Nguyễn, Đình Lâm, et al.
Được phát hành: (2026)

Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /
Bỡi: Quyền Đình Hà.

Đánh giá lượng dinh dưỡng khoáng hút thu của lúa (Oryza sativa L.) trên đất phèn ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Bỡi: Võ, Thị Huyền Trân
Được phát hành: (2016)

Phân tích tình hình xuất khẩu gạo tại Công ty Lương thực Trà Vinh
Được phát hành: (2011)

Hoàn thiện chính sách chế biến sâu nông sản: Nghiên cứu điển hình với các ngành hàng lúa gạo, cao su và cá tra /
Bỡi: Trần Đình Thao.

Đánh giá rủi ro trong chuỗi cung ứng lúa gạo vùng Đồng bằng Sông Cửu Long :
Bỡi: Bùi, Minh Kim
Được phát hành: (2013)

Ứng dụng dấu phân tử trong chọn tạo các dòng lúa (Oryza sativa L.) chịu hạn :
Bỡi: Nguyễn, Minh Giàu
Được phát hành: (2011)

Sản xuất lúa theo công nghệ mới hiệu quả kinh tế và gợi ý chính sách
Bỡi: Đinh, Phi Hổ, et al.
Được phát hành: (2014)

Phát triển hệ thống canh tác lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 1976-2016 /
Bỡi: Đặng Kim Sơn.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
Bỡi: Nguyễn Thị Bích Hà.