Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /

QR Code

Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa) /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Vũ Hiếu Đông
Autres auteurs:	Nguyễn Thị Lang
Format:	Article
Langue:	Vietnamese
Sujets:	Gạo Lúa
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến chất lượng bột từ gạo Huyết Rồng (Oryza sativa L.)
par: Trần, Chí Nhân, et autres
Publié: (2026)

Hiệu quả kinh tế lúa gạo Việt Nam
par: Nguyễn, Sinh Cúc
Publié: (2014)

Dinh dưỡng khoáng chất của lúa gạo. /
par: L.G Dobpunốp
Publié: (1972)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh Kiên Giang năm 2009 :
par: Võ, Quốc Thống
Publié: (2013)

Đánh giá hàm lượng các chất dinh dưỡng vi lượng và đa lượng trong hạt gao của một số giống lúa Việt Nam /
par: Trần Thị Cuc Hoà

Chính sách tạm trữ lúa gạo của VN trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
par: Vũ, Văn Hùng
Publié: (2014)

Chính sách tạm trữ lúa gạo của Việt Nam trong hội nhập kinh tế quốc tế: Những vấn đề đặt ra
par: Vũ, Văn Hùng
Publié: (2014)

Một số vấn đề cần biết về gạo xuất khẩu
par: Bùi, Chí Bửu
Publié: (2000)

Nghiên cứu động học phân hủy nhiệt của fructooligosaccharides (FOS) trong cám gạo :
par: Hồng, Diệp Thanh Nghị
Publié: (2020)

Nghiên cứu hoạt động của thương lái trong chuỗi giá trị gạo xuất khẩu tại tỉnh Đồng Tháp /
par: Nguyễn Hoàng Hải.

Sử dụng papain và neutrase để thủy phân protein cám gạo và đánh giá sự phát triển Bacillus subtilis trên dịch thủy phân :
par: Nguyễn, Thị Lệ Ngọc
Publié: (2017)

Nghiên cứu nâng cao hiệu quả trích ly vitamin E, acid gallic từ cám gạo :
par: Nguyễn, Tuấn Huy
Publié: (2017)

Tối ưu hóa các điều kiện trích ly y-oryzanol và acid ferulic từ cám gạo bằng phương pháp sóng siêu âm :
par: Lê, Phạm Vân Anh
Publié: (2017)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang :
par: Nguyễn, Thị Thu Trang
Publié: (2011)

Nghiên cứu sự biến động của quần thể hồi giao trên tính trạng hàm lượng amylose trong hạt gạo của cây lúa (Oryza sativa L.) :
par: Hồ, Văn Được
Publié: (2008)

Kỹ thuật nuôi tôm sú nước ngọt luân canh với lúa
par: Trần, Hoàng Phúc
Publié: (2001)

Phân tích chuỗi giá trị lúa gạo tỉnh An Giang năm 2011
par: Trịnh, Thị Chúc Ly
Publié: (2014)

Đặc điểm sinh trưởng và sâu hại của các xuất xứ Gáo trắng, Gáo vàng khảo nghiệm tại Cà Mau /
par: Nguyễn Minh Chí.

Ảnh hưởng lecithin và dầu gạo lút đến tính chất hóa lý của bánh mochi gạo lứt đỏ
par: Lê, Thị Ngọc Đến, et autres
Publié: (2026)

Phát triển sản xuất lúa gạo ở Việt Nam trong điều kiện biến đổi khí hậu /
par: Nguyễn Thị Miền.

Nghiên cứu ảnh hưởng của biện pháp quản lý nước đến khả năng phát thải khí nhà kính và hiệu quả sử dụng phân đạm trên lúa :
par: Trần, Thị Hồng Huyến
Publié: (2013)

Rice is life :
Publié: (2005)

Khảo sát tính chống chịu phèn nhôm của một số giống lúa (Oryza sativa L.) :
par: Hồ, Duy Hạnh
Publié: (2015)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2003)

Design of The "Gao Que" Brand Identity
par: Hoang, Thi Hong Ngoc
Publié: (2025)

Phân tích mạng lưới phân phối lúa gạo tỉnh Kiên Giang /
par: Hoàng Thị Thu Huyền.

Phân tích sự đóng góp của nông dân trong chuỗi giá trị lúa gạo chất lượng cao tại huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh
par: Lương, Minh Hiền
Publié: (2019)

Liên kết sản xuất lúa gạo của nông dân tỉnh Thái Bình: thực trạng và giải pháp
par: Phạm, Đức Nam
Publié: (2026)

Xuất khẩu gạo của Việt Nam - sau 15 năm nhìn lại
par: TS. Mai Thị Thanh Xuân
Publié: (2014)

Phân tích chuỗi giá trị gạo của tỉnh An Giang :
par: Trần, Hoài Phong
Publié: (2009)

Thực trạng nhiễm Aflatoxin B1 trong gạo và sản phẩm từ gạo ở Cần Thơ, năm 2024
par: Nguyễn, Đình Lâm, et autres
Publié: (2026)

Giải pháp chế biến sâu lúa gạo của Việt Nam : Nghiên cứu trường hợp tại đồng bằng sông Cửu Long /
par: Quyền Đình Hà.

Đánh giá lượng dinh dưỡng khoáng hút thu của lúa (Oryza sativa L.) trên đất phèn ở Đồng bằng sông Cửu Long :
par: Võ, Thị Huyền Trân
Publié: (2016)

Phân tích tình hình xuất khẩu gạo tại Công ty Lương thực Trà Vinh
Publié: (2011)

Hoàn thiện chính sách chế biến sâu nông sản: Nghiên cứu điển hình với các ngành hàng lúa gạo, cao su và cá tra /
par: Trần Đình Thao.

Đánh giá rủi ro trong chuỗi cung ứng lúa gạo vùng Đồng bằng Sông Cửu Long :
par: Bùi, Minh Kim
Publié: (2013)

Ứng dụng dấu phân tử trong chọn tạo các dòng lúa (Oryza sativa L.) chịu hạn :
par: Nguyễn, Minh Giàu
Publié: (2011)

Sản xuất lúa theo công nghệ mới hiệu quả kinh tế và gợi ý chính sách
par: Đinh, Phi Hổ, et autres
Publié: (2014)

Phát triển hệ thống canh tác lúa gạo Đồng bằng sông Cửu Long giai đoạn 1976-2016 /
par: Đặng Kim Sơn.

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
par: Nguyễn Thị Bích Hà.