Công nghệ vi sinh. t.III, Thực phẩm lên men truyền thống /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Đức Lượng
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2006.
Izdaja:Tái bản lần thứ nhất
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt