Enzymatic hydrolysis of anchovy oil : Production of glycerides enriched in polyunsaturated fatty acids /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Arer, G., Erciyes, A. T., Guner, S., Turkay, S., Ustun, G.
Materyal Türü: Makale
Dil:English
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt