Inactivation of escherichia coli O157 :H7 in apple juice by irradiation /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Boyd, G., Buchanan, R. L., Edelson, S. G., Snipes, K.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01021nam a2200349 4500
001 DLU090091882
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
245 # # |a Inactivation of escherichia coli O157 :H7 in apple juice by irradiation /  |c R. L. Buchanan ... [et al.]. 
653 # # |a Bacteria 
653 # # |a Biological contamination 
653 # # |a Escherichia coli 
653 # # |a Fruit juice 
653 # # |a Gamma irradiation 
653 # # |a Malus domestica 
653 # # |a Pathogen strain 
700 # # |a Boyd, G. 
700 # # |a Buchanan, R. L. 
700 # # |a Edelson, S. G. 
700 # # |a Snipes, K. 
773 # # |t Applied and Environmental Microbiology  |g Vol. 64, no. 11 (November 1998), p. 4533-4535 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt