Selection and identification of a listeria monocytogenes target strain for pulsed electric field process optimization /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Lado, Beatrice H.
Kolejni autorzy: Yousef, Ahmed E.
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt