Selection and identification of a listeria monocytogenes target strain for pulsed electric field process optimization /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lado, Beatrice H.
Övriga upphovsmän: Yousef, Ahmed E.
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt