Selection and identification of a listeria monocytogenes target strain for pulsed electric field process optimization /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lado, Beatrice H.
Daljnji autori: Yousef, Ahmed E.
Format: Članak
Jezik:English
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt