Method development for the determination of diacetyl and acetoin at a microwave popcorn plant /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Pendergrass, Stephanie M.
Formato: Artigo
Idioma:English
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt