Application of the extracellular alpha-amylase gene from Streptococcus bovis 148 to construction of a secretion vector for yogurt starter strains /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Ito, Y., Sasaki, T., Sasaki, Y., Satoh, E.
Формат: Статья
Язык:English
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt