Interaction between proteolytic strains of Lactococcus lactis influenced by different types of proteinase during growth in milk /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Flambard, B.
Tác giả khác:	Juillard, V., Richard, J.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	English
Những chủ đề:	Bacteria Enzyme Growth rate Lactococcus lactis Microorganism interrelationships Milk Recombinant microorganism
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt


LEADER	01061nam a2200337 4500
001	DLU090096588
005	##20091201
040	#	#	\|a DLU \|b eng
041	#	#	\|a eng
044	#	#	\|a us
100	#	#	\|a Flambard, B.
245	#	#	\|a Interaction between proteolytic strains of Lactococcus lactis influenced by different types of proteinase during growth in milk / \|c B. Flambard, J. Richard, V. Juillard.
653	#	#	\|a Bacteria
653	#	#	\|a Enzyme
653	#	#	\|a Growth rate
653	#	#	\|a Lactococcus lactis
653	#	#	\|a Microorganism interrelationships
653	#	#	\|a Milk
653	#	#	\|a Recombinant microorganism
700	#	#	\|a Juillard, V.
700	#	#	\|a Richard, J.
773	#	#	\|t Applied and Environmental Microbiology \|g Vol. 63, no. 6 (June 1997), p. 2131-2135
920	#	#	\|a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
994	#	#	\|a DLU
900	#	#	\|a True
911	#	#	\|a Trương Bảo Trâm Anh
925	#	#	\|a G
926	#	#	\|a A
927	#	#	\|a BB
980	#	#	\|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự