|
|
|
|
LEADER |
01029nam a2200349 4500 |
001 |
DLU090098022 |
005 |
##20091201 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b eng
|
041 |
# |
# |
|a eng
|
044 |
# |
# |
|a us
|
100 |
# |
# |
|a Arcos, J. A.
|
245 |
# |
# |
|a Quantitative enzymatic production of 6-O -acylglucose esters /
|c J. A. Arcos, M. Bernabe, Cristina Otero.
|
653 |
# |
# |
|a Candida antarctica lipase
|
653 |
# |
# |
|a Emulsifiers
|
653 |
# |
# |
|a Food additives
|
653 |
# |
# |
|a Glucose
|
653 |
# |
# |
|a Glucose fatty acid esters
|
653 |
# |
# |
|a Lipases
|
653 |
# |
# |
|a Surfactants
|
653 |
# |
# |
|a Synthesis in organic solvents
|
700 |
# |
# |
|a Bernabe, M.
|
700 |
# |
# |
|a Otero, Cristina.
|
773 |
# |
# |
|t Biotechnology and Bioengineering
|g Vol. 57, no. 5 (March 1998), p. 505-509
|
920 |
# |
# |
|a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Trương Bảo Trâm Anh
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a BB
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|