Fractionation of gliadin hydrolysates in water-ethanol by ultrafiltration with modified or unmodified membranes /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Altres autors: Basso, Yannick., Berot, Serge., Chaufer, Bernard., Legay, Cecile., Popineau, Yves.
Format: Article
Idioma:English
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt