Fractionation of gliadin hydrolysates in water-ethanol by ultrafiltration with modified or unmodified membranes /
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | English |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 01070nam a2200349 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU090098388 | ||
| 005 | ##20091201 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b eng |
| 041 | # | # | |a eng |
| 044 | # | # | |a us |
| 245 | # | # | |a Fractionation of gliadin hydrolysates in water-ethanol by ultrafiltration with modified or unmodified membranes / |c Serge Berot ... [et al.]. |
| 653 | # | # | |a Fractionation |
| 653 | # | # | |a Functional peptides |
| 653 | # | # | |a Gliadins |
| 653 | # | # | |a Selectivity |
| 653 | # | # | |a Ultrafiltration |
| 653 | # | # | |a Wheat |
| 700 | # | # | |a Basso, Yannick. |
| 700 | # | # | |a Berot, Serge. |
| 700 | # | # | |a Chaufer, Bernard. |
| 700 | # | # | |a Legay, Cecile. |
| 700 | # | # | |a Popineau, Yves. |
| 773 | # | # | |t Biotechnology and Bioengineering |g Vol. 62, no. 6 (March 1999), p. 649-658 |
| 920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Trương Bảo Trâm Anh |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a BB |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |