Fractionation of gliadin hydrolysates in water-ethanol by ultrafiltration with modified or unmodified membranes /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Basso, Yannick., Berot, Serge., Chaufer, Bernard., Legay, Cecile., Popineau, Yves.
Materialtyp: Artikel
Språk:English
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt