Fractionation of gliadin hydrolysates in water-ethanol by ultrafiltration with modified or unmodified membranes /

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Basso, Yannick., Berot, Serge., Chaufer, Bernard., Legay, Cecile., Popineau, Yves.
פורמט:	Bài viết
שפה:	English
נושאים:	Fractionation Functional peptides Gliadins Selectivity Ultrafiltration Wheat
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!

פריטים דומים