Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Côd QR

Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Bùi Việt Thắng (tuyển chọn và giới thiệu.), Phạm Quang Long, PGS.TS. (tuyển chọn và giới thiệu.)
Fformat:	Sách giấy
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	H. : NXB. Hà nội, 2010.
Cyfres:	Tủ sách Thăng Long 1000 năm.
Pynciau:	Thói quen ăn uống > Việt Nam > Hà Nội. Hà Nội (Việt Nam) > Đời sống xã hội và tập quán.
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Cyhoeddwyd: (2010)

Ẩm thực Thăng Long Hà Nội /
Cyhoeddwyd: (2012)

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Cyhoeddwyd: (2010)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
gan: Hà Sơn.
Cyhoeddwyd: (2011)

Ẩm thực dân gian Hà Nội /
gan: Nguyễn Thị Bảy, TS.
Cyhoeddwyd: (2010)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Cyhoeddwyd: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Cyhoeddwyd: (2007)

Hỏi đáp về ẩm thực, trang phục Hà Nội xưa và nay /
gan: Trần Thị Hà.
Cyhoeddwyd: (2010)

36 món ngon Hà Nội /
Cyhoeddwyd: (2010)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
gan: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
gan: Nguyễn, Đình Vỵ
Cyhoeddwyd: (2013)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Cyhoeddwyd: (2012)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
gan: Đào Hùng.
Cyhoeddwyd: (2012)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
gan: Bùi, Huy Vọng
Cyhoeddwyd: (2013)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Cyhoeddwyd: (2010)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
gan: Đỗ Đình Thọ.
Cyhoeddwyd: (2012)

Văn hoá ẩm thực Phú Yên /
gan: Bùi Tân.
Cyhoeddwyd: (2015)

Văn hoá ẩm thực Vĩnh Phúc /
gan: Nguyễn Xuân Lân.
Cyhoeddwyd: (2011)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
gan: Trần Quốc Thịnh.
Cyhoeddwyd: (2014)

Văn hoá ẩm thực Kinh Bắc.
gan: Trần Quốc Thịnh.
Cyhoeddwyd: (2014)

Văn hoá ẩm thực đất tổ.
Cyhoeddwyd: (2013)

Văn hoá ẩm thực huyện Đồng Xuân /
gan: Nguyễn Văn Hiền.
Cyhoeddwyd: (2011)

Ăn và uống của người Việt /
gan: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Cyhoeddwyd: (2012)

Bản sắc văn hoá trà Việt, từ truyền thống đến hiện tại : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
gan: Phạm Văn Hoá, ThS.
Cyhoeddwyd: (2014)

Dừa trong văn hoá ẩm thực Bến Tre /
gan: Lư Hội.
Cyhoeddwyd: (2015)

Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên /
gan: Trần Sĩ Huệ.
Cyhoeddwyd: (2014)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình /
gan: Bùi Chí Thanh.
Cyhoeddwyd: (2018)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
gan: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Cyhoeddwyd: (2007)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Băng Sơn.
Cyhoeddwyd: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
gan: Mai Khôi.
Cyhoeddwyd: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
gan: Nguyễn Thị Huế, TS.
Cyhoeddwyd: (2012)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
gan: Mai Khôi
Cyhoeddwyd: (2002)