Công nghệ vi sinh. t.III, Thực phẩm lên men truyền thống /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Fformat: | Sách giấy |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
Tp. HCM :
Đại học Quốc gia,
2006.
|
| Rhifyn: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 179 tr. ; 24 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Tài liệu tham khảo :tr.179. |