Công nghệ vi sinh. t.III, Thực phẩm lên men truyền thống /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách giấy |
| Kieli: | Vietnamese |
| Julkaistu: |
Tp. HCM :
Đại học Quốc gia,
2006.
|
| Painos: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Ulkoasu: | 179 tr. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Tài liệu tham khảo :tr.179. |